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Faut-il manger dans les restaurants de Bà Nà Hills? Bà Nà Hills est très vaste et possède de nombreux sites à visiter ainsi que diverses activités pour s’amuser et. Vous aurez besoin d’au moins une journée pour tout découvrir. Cela signifie également que vous devrez manger pour reprendre des forces. Les visiteurs se rendant à Bà Nà doivent forcément. Cependant, selon le règlement de Sun World Ba Na Hills, depuis le 1er octobre 2018, les visiteurs ne sont plus autorisés à apporter de la nourriture ou des boissons de l’extérieur. Ceux qui souhaitent manger peuvent parmi les options de restauration disponibles à Bà Nà. Le système de restaurants à Bà Nà Hills est divisé en trois groupes afin de répondre aux différents besoins des visiteurs

• Groupe street food

• Groupe des plats servis à la carte (À La Carte)

• Groupe des restaurants buffet

1. Cuisine de rue

Les plats de cuisine de rue comme les saucisses grillées, les brochettes de viande grillées, les cuisses de dinde fumées, les glaces fraîches, les pains aux saucisses, les hamburgers… Le prix d’un pain ou d’une saucisse est à partir de 100 000 VND. Les prix sont assez élevés et ces options ne fournissent pas toujours assez d’énergie pour une journée avec de nombreuses activités.

2. Système de restaurants à la carte

2.1. Restaurant Brasserie

Adresse: Situé derrière l’église Saint Denis, au sommet de Bà Nà
Heures d’ouverture: 9h00 – 19h00

Situé sur l’axe principal menant au village français, Brasserie est un petit restaurant de Bà Nà Hills nhưng không kém phần hấp dẫn. Il convient parfaitement aux couples et aux familles. En particulier, ceux qui aiment la cuisine italienne ne devraient pas manquer l’occasion de goûter aux spécialités proposées ici. Brasserie est également une adresse idéale pour les amateurs de gastronomie française.

Le restaurant offre aux visiteurs de nombreux plats délicieux, préparés à partir d’ingrédients importés và được chế biến bởi des chefs expérimentés tels que: pizza, gelato, lasagne, spaghetti, pista,… Parmi les plats incontournables, il ne faut surtout pas manquer le saumon «Sauna», une méthode de préparation unique, alliant produits frais et épices typiques. Ce restaurant de Bà Nà Hills est véritablement un choix parfait pour ceux qui souhaitent prendre un repas dans un cadre chaleureux, empreint d’une touche romantique.

2.2. Restaurant Kavkaz Vista

Adresse: Zone gastronomique de la place Du Dome
Heures d’ouverture: 10h00 – 14h00
Prix indicatifs: 170 000 VND – 370 000 VND

Une autre option pour ceux qui souhaitent déguster des plats européens est Kavkaz Vista – un restaurant russe. Ici, le restaurant est spécialisé dans les plats d’agneau grillé et de bœuf. Les grillades accompagnées de sauces et d’épices sont préparées de manière très particulière, créant une saveur différente et distinctive. En venant au restaurant Kavkaz Vista, vous aurez l’impression de prendre votre repas dans un espace typiquement russe. Le restaurant est conçu dans un style architectural semblable à une écurie, très particulier, avec un intérieur et des objets décoratifs magnifiquement ornés. En arrivant ici, vous aurez vraiment la sensation de dîner en Russie. Dans son ensemble, ce restaurant de Bà Nà Hills ressemble à un ancien château situé sur la place Du Dome. L’ajout de tons rouges lui confère encore plus d’élégance. Depuis l’emplacement du restaurant, vous pouvez admirer toute la place — une expérience qui promet de vous plaire. Quelques plats incontournables que vous ne devez pas oublier de goûter : agneau grillé, soupes, salades, raviolis russes Pelmeni, pain noir et bortsch soupe de betterave.

2.3. Restaurant Bà Nà Hills Doumer

Adresse: Zone du jardin floral Le Jardin d’Amour
Heures d’ouverture: 9h00 – 22h00

Doumer se situe juste à côté du jardin fleuri Le Jardin d’Amour, offrant ainsi une vue très poétique. Le design du restaurant est élégant tout en restant raffiné, et convient aussi bien aux familles qu’aux groupes. Ici, l’établissement sert une grande variété de plats selon les styles culinaires asiatique, européen et vietnamien.

2.4. Restaurant Rosa Sushi Bar

Adresse: 1er étage – zone gastronomique Rosa
Heures d’ouverture: de 9h00 à 16h00

Ouvert depuis mars 2023, Rosa Sushi Bar est l’endroit où se rassemblent les plus belles essences de la gastronomie japonaise, avec des plats capables de séduire tous les passionnés de cuisine. Venez découvrir ce restaurant de Bà Nà Hills pour explorer plus de 50 spécialités portant les saveurs authentiques du pays du Soleil-Levant. Vous y trouverez du sashimi, du sushi, du nigiri haut de gamme, des rouleaux variés de qualité supérieure, du bœuf japonais Wagyu Niku,… Rosa Sushi Bar est véritablement un lieu où se concentre toute la quintessence de la cuisine japonaise. Tous les plats sont préparés à partir d’ingrédients frais et de la meilleure qualité. Non seulement les mets offrent une saveur riche et délicieuse, mais chacun d’eux est également présenté avec un soin artistique remarquable, stimulant aussi bien le regard que le palais.

2.5. Restaurant Việt Bà Nà Hills

Adresse: Village français, Bà Nà Hills
Heures d’ouverture: 9h30 – 16h30

Comme son nom l’indique, en entrant dans le restaurant Việt de Bà Nà Hills, vous aurez l’impression de remonter le temps pour revenir au vieux Hanoï. Le restaurant possède un design simple mais très élégant. Les tons jaune et brun chaleureux créent une atmosphère ancienne et familière. Même les bols et les assiettes expriment clairement l’empreinte traditionnelle du Vietnam d’autrefois. Bien entendu, les plats servis ici conservent également les saveurs authentiques d’antan. Le restaurant Việt est l’endroit qui réunit les mets typiques de l’ancien Hanoï. Les plats qui semblent lạ mà quen, tels que la glace au jeune riz (kem cốm), le chả cá Lã Vọng, les nems bỗng, le hotpot de crabe des rizières (lẩu riêu cua đồng), le phở de Hanoï,… sont tous préparés selon des recettes traditionnelles que l’on ne retrouve pas partout. Actuellement, tous les plats du restaurant Việt de Bà Nà Hills sont cuisinés et présentés par l’Artisane du Peuple Phạm Thị Ánh Tuyết, considérée comme la première maîtresse de la cuisine hanoïenne.

2.6. Restaurant Thai Market

Heures d’ouverture: 9h00 – 16h00
Prix: À partir de 100 000 VND

Les passionnés de gastronomie thaïlandaise ne peuvent pas manquer le restaurant Thai Market, avec ses plats typiques tels que tom yum, pad thaï, riz frit ou encore les différentes salades de papaye… Des mets séduisants tant par leurs saveurs que par leurs couleurs, qui sauront certainement satisfaire tous les convives.

3. Système de restaurants buffet à Bà Nà Hills

En plus du service à la carte, de nombreux restaurants de Bà Nà Hills proposent des buffets. C’est l’un des services les plus prisés, notamment pour les groupes d’amis, les familles nombreuses, les groupes d’entreprises ou les voyageurs đi theo đoàn. Le buffet est le choix numéro un des visiteurs lorsqu’ils viennent à Bà Nà Hills. Comparé aux plats appelés à la carte, le buffet permet de faire des économies il suffit d’acheter un seul billet pour pouvoir manger librement, sans limite de plats ni de quantité. Le menu propose près de 100 mets variés et extrêmement alléchants. Les restaurants spécialisés dans les buffets à Bà Nà Hills offrent des cartes riches et attrayantes, répondant à tous les goûts.

3.1. Restaurant Beer Plaza à Bà Nà Hills

Adresse: Place Morin, village français (en face de la Cascade du Dieu Soleil)
Heures d’ouverture: 10h30 – 15h00

Il s’agit de l’un des restaurants les plus remarquables de Bà Nà Hills grâce à son architecture unique, semblable à un immense tonneau de bière, avec un toit en dôme recouvert de vitraux multicolores. Le restaurant s’étend sur une superficie de 4 000 m², offrant un espace extrêmement vaste. En franchissant la porte d’entrée, vous arrivez à l’étage supérieur du restaurant, doté d’un couloir en bois en forme d’arc. En dessous se trouvent le couloir du deuxième étage, le plancher principal et la scène où se déroulent les spectacles musicaux. Ce restaurant impressionne par son design original et saisissant. Beer Plaza propose plus de 90 plats asiatiques et européens (dont 70 % de spécialités européennes). Tous les mets sont préparés à partir d’ingrédients frais et selon les recettes traditionnelles de chaque pays, offrant des saveurs particulièrement attrayantes. Vous pourrez y déguster du bœuf braisé au poivre, des pâtes à la sauce bolognaise, des saucisses de bœuf fumées, des pommes de terre rôties, etc., accompagnés d’une chope de bière allemande bien fraîche — une combinaison absolument parfaite.

3.2. Restaurant Taiga à Bà Nà Hills

Adresse: À l’intérieur de la gare Taiga
Horaires d’ouverture: de 11h00 à 15h00

Le restaurant buffet Taiga à Bà Nà Hills est une autre suggestion idéale pour ceux qui souhaitent déguster un buffet au sommet du Mont Chúa. Avec une capacité allant jusqu’à 3 500 clients, ce lieu est souvent choisi par les agences organisant des tours. La conception du Taiga s’inspire des zones écologiques, avec comme particularité les forêts de conifères d’Europe. L’espace verdoyant du restaurant offre des milliers de coins parfaits pour prendre des photos “check-in”. Taiga est vraiment une option à considérer pour ceux qui envisagent de manger buffet au sommet. En achetant les billets buffet Bà Nà Hills ici, vous pourrez profiter d’un vaste choix avec jusqu’à 80 plats différents. Parmi les spécialités: saucisses géantes, crabes verts sautés au sel, travers de porc grillés façon mexicaine, crocodile rôti au four, etc. Le repas devient encore plus savoureux avec les plats traditionnels vietnamiens tels que: mérou vapeur à la sauce soja, salade de lotus aux crevettes et au porc, poulet Đèo Le grillé aux feuilles de mắc mật, poitrine de porc grillée, salade de chayotte sauvage, etc.

3.3. Restaurant La Crique & Café Postal

Adresse: Quartier du Village Français, Bà Nà Hills
Horaires d’ouverture: 9h00 – 22h00

Contrairement aux autres restaurants mentionnés précédemment à Bà Nà Hills, La Crique & Café Postal est conçu comme une véritable galerie d’art, avec des tons rouges et gris. Associés à une lumière tamisée et à un mobilier ancien, ces éléments créent un espace unique et chaleureux. Ici, en plus des spécialités vietnamiennes, le restaurant propose également des plats asiatiques et européens. Le menu est très varié. En plus des plats vietnamiens, le buffet comprend aussi des mets asiatiques et occidentaux, offrant un large choix aux clients: bánh xèo, poulet grillé, kimbap, pizza, soupes, pâtisseries, etc. En plus du petit-déjeuner et du déjeuner, La Crique & Café Postal sert également des repas nocturnes. Si vous souhaitez profiter d’un dîner romantique à la lueur de bougies tamisées, dans une ambiance inspirée de l’Espagne, c’est l’endroit parfait pour vous.

3.4. Restaurant Four Seasons à Bà Nà Hills

Adresse: Situé juste à côté de la place Nhật Thực (Éclipse)
Horaires d’ouverture: 10h30 – 15h00

Le restaurant Four Seasons de Bà Nà Hills, également appelé restaurant Bốn Mùa, est conçu à partir de l’inspiration tirée des paysages des quatre saisons de l’année. Ainsi, en arrivant ici, vous aurez l’impression de vous perdre dans un monde naturel aux mille couleurs, romantique et poétique. Bốn Mùa possède au total trois étages, spécialisés dans le service de buffets avec un menu de 90 plats représentant les cuisines asiatique et européenne authentiques. L’un des étages est peint en blanc et bleu, créant une atmosphère relaxante, et est dédié aux pâtisseries et au café. Déguster la gastronomie dans un univers coloré comme celui du restaurant Bốn Mùa est une véritable expérience. Actuellement, le restaurant fonctionne sur deux étages : l’étage de l’été et l’étage de l’automne, avec comme plats principaux de délicieuses spécialités coréennes telles que: kimchi épicé, raviolis coréens, vermicelles sautées aux fruits de mer, etc. On y trouve également des plats indiens comme poisson mijoté, riz au curry, ainsi que des plats thaïlandais tels que pad thaï, salade de papaye, grillades épicées,…En plus de cela, ce restaurant de Bà Nà Hills propose aussi de nombreux plats européens savoureux comme: pizza au jambon, soupe à la crème de champignons, etc. N’hésitez pas à essayer!

3.5. Restaurant buffet Bharata – pour les visiteurs indiens

Horaires de service: 10h30 – 15h00
Prix du billet: 380 000 VND

Situé juste à côté de la gare Louvre, le restaurant Bharata impressionne les visiteurs avec une expérience culinaire unique vietnamo-indienne au sommet du Mont Chúa. En choisissant le restaurant Bharata, les clients peuvent profiter librement du buffet vietnamo-indien ou des plats Halal préparés directement par des chefs hindous: riz indien, poulet au curry style Madras, poulet mijoté style Tikka Masala, pain Naan, pain Roti, etc.

3.6. Restaurant buffet Rosa Hotpot

Horaires de service: 10h30 – 15h00
Prix du billet: 350 000 VND

Rosa Hotpot est un restaurant buffet de fondue avec plus de 60 types de toppings et de nombreuses saveurs de bouillon attrayantes. En particulier, Rosa Hotpot propose un bouillon spécial “Bà Nà Style” avec une saveur très typique. Situé à côté du jardin de roses, c’est l’endroit idéal pour que les clients puissent à la fois savourer de délicieux plats et admirer un magnifique paysage.