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Dovresti mangiare nei ristoranti di Ba Na Hills? Ba Na Hills è molto grande e offre molti siti da visitare, oltre a varie attività di intrattenimento e divertimento. Avrai bisogno di almeno un giorno per scoprirli tutti. Questo significa anche che dovrai mangiare per ricaricare le batterie. I visitatori di Ba Na Hills dovrebbero assolutamente farlo. Tuttavia, secondo il regolamento del Sun World Ba Na Hills, dal 1° ottobre 2018, ai visitatori non è più consentito portare cibo o bevande dall’esterno. Chi desidera mangiare può scegliere tra le opzioni di ristorazione disponibili a Ba Na Hills. Il sistema di ristorazione di Ba Na Hills è suddiviso in tre gruppi per soddisfare le diverse esigenze dei visitatori.

• Gruppo di cibo di strada

• Gruppo di piatti serviti à la carte (À La Carte)

• Gruppo di ristoranti a buffet

1. Cibo di strada

Cibo da strada come salsicce alla griglia, spiedini di carne alla griglia, cosce di tacchino affumicate, gelato, involtini di salsiccia e hamburger sono facilmente reperibili. Il prezzo di un involtino di salsiccia o di una salsiccia parte da 100.000 VND. Questi prezzi sono piuttosto alti e queste opzioni non sempre forniscono abbastanza energia per una giornata piena di attività.

2. Sistema di ristorazione à la carte

2.1 Ristorante Brasserie

Indirizzo: Situato dietro la chiesa di Saint Denis, in cima a Bà Nà.
Orari di apertura: 9:00 – 19:00

Situato sulla strada principale che porta al Villaggio Francese, Brasserie è un piccolo ristorante sulle colline di Bà Nà. È perfetto per coppie e famiglie. In particolare, gli amanti della cucina italiana non dovrebbero perdere l’occasione di provare le specialità offerte. Brasserie è anche il luogo ideale per gli amanti della gastronomia francese.

Il ristorante offre ai visitatori un’ampia varietà di piatti deliziosi, preparati con ingredienti importati da chef esperti, tra cui pizza, gelato, lasagne, spaghetti e pistacchio. Tra i piatti da non perdere c’è il salmone “Sauna”, preparato con un metodo unico che combina ingredienti freschi con spezie tipiche. Questo ristorante sulle colline di Bà Nà è davvero la scelta perfetta per chi desidera gustare un pasto in un ambiente caldo e romantico.

2.2. Ristorante Kavkaz Vista

Indirizzo: Area gastronomica di Piazza Du Dome.
Orari di apertura: 10:00 – 14:00.
Prezzi approssimativi: 170.000 VND – 370.000 VND.

Un’altra opzione per chi desidera gustare la cucina europea è il Kavkaz Vista, un ristorante russo. Qui, il ristorante è specializzato in piatti a base di agnello e manzo alla griglia. Le carni alla griglia, accompagnate da salse e spezie, sono preparate in modo molto particolare, creando un sapore unico e distintivo. Cenare al Kavkaz Vista vi farà sentire come se steste mangiando in un’autentica atmosfera russa. Il ristorante è progettato in uno stile architettonico distintivo, simile a una stalla, con interni splendidamente decorati e oggetti decorativi. Arrivando qui, vi sentirete davvero come se steste cenando in Russia. Nel complesso, questo ristorante sulle colline di Bà Nà ricorda un antico castello situato in Piazza Du Dome. L’aggiunta di toni rossi gli conferisce ancora più eleganza. Dalla posizione del ristorante, potrete ammirare l’intera piazza: un’esperienza che promette di deliziarvi. Tra i piatti da provare assolutamente: agnello alla griglia, zuppe, insalate, pelmeni russi, pane nero e borscht (zuppa di barbabietole).

2.3. Ristorante Bà Nà Hills Doumer

Indirizzo: Floral Garden Area, The Garden of Love.
Orari di apertura: 9:00 – 22:00.

Il Doumer si trova proprio accanto al giardino fiorito Le Jardin d’Amour, offrendo una vista davvero idilliaca. Il design del ristorante è elegante e raffinato, rendendolo adatto sia a famiglie che a gruppi. Qui, il locale serve un’ampia varietà di piatti che riflettono gli stili culinari asiatici, europei e vietnamiti.

2.4. Rosa Sushi Bar

Indirizzo: 1° piano – Area gastronomica Rosa.
Orari di apertura: dalle 9:00 alle 16:00.

Aperto da marzo 2023, il Rosa Sushi Bar è il luogo in cui si fondono le più raffinate essenze della gastronomia giapponese, con piatti che delizieranno anche i palati più esigenti. Venite a scoprire questo ristorante sulle colline di Bà Nà e scoprite oltre 50 specialità che esaltano i sapori autentici del Paese del Sol Levante. Troverete sashimi, sushi, nigiri premium, una varietà di roll di alta qualità, carne di manzo Wagyu Niku e molto altro. Il Rosa Sushi Bar incarna l’essenza stessa della cucina giapponese. Tutti i piatti sono preparati con ingredienti freschissimi e di altissima qualità. Non solo offrono un sapore ricco e delizioso, ma ognuno è anche presentato con straordinaria maestria, stimolando sia la vista che il palato.

2.5. Ristorante Việt Bà Nà Colline

Indirizzo: French Village, Bà Nà Hills
Orari di apertura: 9:30 – 16:30

Come suggerisce il nome, entrare nel ristorante Việt sulle colline di Bà Nà è come fare un salto indietro nel tempo, nella vecchia Hanoi. Il ristorante vanta un design semplice ma elegante. I toni caldi del giallo e del marrone creano un’atmosfera familiare e vintage. Anche le ciotole e i piatti riflettono chiaramente il carattere tradizionale del passato vietnamita. Naturalmente, anche i piatti serviti qui conservano i sapori autentici di un tempo. Il ristorante Việt è un luogo che riunisce i piatti tipici della vecchia Hanoi. Piatti che sembrano appartenere al passato, come il gelato di riso giovane (kem cốm), il chả cá Lã Vọng, il nem bỗng, lo stufato di granchio di riso (lẩu riêu cua đồng), l’Hanoi phở e altro ancora, sono tutti preparati secondo ricette tradizionali che non si trovano ovunque. Attualmente, tutti i piatti del ristorante Việt di Bà Nà Hills sono cucinati e presentati dall’artigiana del popolo Phạm Thị Ánh Tuyết, considerata la prima maestra della cucina di Hanoi.

2.6. Ristorante Thai Market

Orari di apertura: 9:00 – 16:00
Prezzo: da 100.000 VND

Gli amanti della cucina thailandese non possono perdersi il ristorante Thai Market, con i suoi piatti tipici come il tom yum, il pad thai, il riso fritto o le varie insalate di papaya… Piatti accattivanti sia nei sapori che nei colori, che sapranno sicuramente soddisfare tutti gli ospiti.

3. Sistema di ristorazione a buffet a Bà Nà Hills

Oltre al servizio à la carte, molti ristoranti di Ba Na Hills offrono buffet. Questa è una delle opzioni più popolari, soprattutto per gruppi di amici, famiglie numerose, gruppi di lavoro o turisti. I buffet sono la scelta numero uno per i visitatori di Ba Na Hills. Rispetto al servizio à la carte, i buffet offrono un risparmio significativo: basta acquistare un solo biglietto per mangiare liberamente, senza limiti di numero o quantità. Il menu comprende quasi 100 piatti vari e incredibilmente invitanti. I ristoranti specializzati in buffet di Ba Na Hills offrono menu ampi e invitanti per tutti i gusti.

3.1. Ristorante Beer Plaza sulle colline di Bà Nà

Indirizzo: Place Morin, French Village (di fronte alla Cascade du Dieu Soleil)
Orari di apertura: 10:30 – 15:00

Questo è uno dei ristoranti più straordinari di Bà Nà Hills grazie alla sua architettura unica, che ricorda un gigantesco barile di birra con un tetto a cupola ricoperto di vetrate multicolori. Il ristorante si estende su 4.000 metri quadrati, offrendo un’area eccezionalmente spaziosa. Entrando, si arriva al piano superiore, caratterizzato da un corridoio ad arco in legno. Al di sotto si trovano il corridoio del secondo piano, il piano principale e il palco dove si svolgono gli spettacoli musicali. Questo ristorante colpisce per il suo design originale e sorprendente. Beer Plaza offre oltre 90 piatti asiatici ed europei (il 70% dei quali sono specialità europee). Tutti i piatti sono preparati con ingredienti freschi e secondo le ricette tradizionali di ogni paese, il che si traduce in sapori particolarmente accattivanti. Qui potrete gustare manzo al pepe, pasta al ragù, salsicce di manzo affumicate, patate arrosto, ecc., accompagnati da un boccale di birra tedesca ghiacciata: una combinazione assolutamente perfetta.

3.2. Ristorante Taiga a Colline Bà Nà

Indirizzo: all’interno della stazione di Taiga.
Orari di apertura: dalle 11:00 alle 15:00.

Il ristorante a buffet Taiga a Bà Nà Hills è un’altra proposta ideale per chi desidera gustare un buffet sulla cima del Monte Chúa. Con una capienza fino a 3.500 ospiti, questa struttura è spesso scelta dai tour operator. Il design di Taiga si ispira alle zone ecologiche, in particolare alle foreste di conifere europee. Il rigoglioso spazio verde del ristorante offre innumerevoli punti perfetti per scattare foto di benvenuto. Taiga è sicuramente un’opzione da considerare per chi pianifica un buffet in cima alla montagna. Acquistando i biglietti per il buffet di Bà Nà Hills, potrete gustare una vasta selezione di fino a 80 piatti diversi. Le specialità includono salsicce giganti, granchi verdi saltati in padella, costolette di maiale alla griglia in stile messicano, coccodrillo al forno e molto altro. Il pasto diventa ancora più gustoso con piatti tradizionali vietnamiti come: cernia al vapore in salsa di soia, insalata di loto con gamberi e maiale, pollo alla griglia Đèo Le con foglie di mắc mật, pancetta di maiale alla griglia, insalata di chayote selvatico, ecc.

3.3. Ristorante e caffè postale La Crique

Indirizzo: zona French Village, Bà Nà Hills
Orari di apertura: 9:00 – 22:00

A differenza degli altri ristoranti menzionati in precedenza a Bà Nà Hills, La Crique & Café Postal è progettato come una vera e propria galleria d’arte, con toni rossi e grigi. Combinati con luci soffuse e mobili antichi, questi elementi creano uno spazio unico e accogliente. Qui, oltre alle specialità vietnamite, il ristorante offre anche piatti asiatici ed europei. Il menù è molto vario. Oltre ai piatti vietnamiti, il buffet include anche opzioni asiatiche e occidentali, offrendo agli ospiti un’ampia scelta: bánh xèo, pollo alla griglia, kimbap, pizza, zuppe, dolci e altro ancora. Oltre a colazione e pranzo, La Crique & Café Postal serve anche la cena. Se desiderate godervi una cena romantica a lume di candela in un’atmosfera di ispirazione spagnola, questo è il posto perfetto per voi.

3.4. Ristorante Four Seasons a Ba Na Hills

Indirizzo: Situato proprio accanto a Piazza Nhật Thực (Eclipse).
Orari di apertura: 10:30 – 15:00.

Il ristorante Four Seasons di Bà Nà Hills, noto anche come Bốn Mùa, è stato progettato ispirandosi ai paesaggi delle quattro stagioni. All’arrivo, vi sentirete come se foste immersi in un mondo naturale vibrante, romantico e poetico. Il Bốn Mùa si sviluppa su tre piani ed è specializzato in cene a buffet con un menu di 90 portate che rappresenta l’autentica cucina asiatica ed europea. Un piano, dipinto di bianco e blu per creare un’atmosfera rilassante, è dedicato a pasticceria e caffè. Gustare una cucina raffinata nell’ambiente colorato del Bốn Mùa è un’esperienza davvero memorabile. Attualmente, il ristorante è distribuito su due piani: il piano estivo e il piano autunnale, che propongono deliziose specialità coreane come kimchi piccante, ravioli e noodles ai frutti di mare. Troverete anche piatti indiani come pesce in umido e riso al curry, oltre a piatti thailandesi come pad thai, insalata di papaya e carni grigliate piccanti. Inoltre, questo ristorante sulle colline di Bà Nà offre anche molti gustosi piatti europei, come la pizza al prosciutto e la zuppa cremosa di funghi. Non esitate a provarli!

3.5. Ristorante a buffet Bharata – per i visitatori indiani

Orari di servizio: 10:30 – 15:00
Prezzo del biglietto: 380.000 VND

Situato proprio accanto alla stazione ferroviaria del Louvre, il ristorante Bharata offre ai visitatori un’esperienza culinaria vietnamita-indiana unica in cima al Monte Chúa. Scegliendo il ristorante Bharata, gli ospiti possono gustare liberamente il buffet vietnamita-indiano o piatti Halal preparati direttamente da chef indù: riso indiano, pollo al curry in stile Madras, stufato di pollo in stile Tikka Masala, pane Naan, pane Roti e molto altro.

3.6. Ristorante a buffet Rosa Hotpot

Orari di servizio: 10:30 – 15:00
Prezzo del biglietto: 350.000 VND

Rosa Hotpot è un ristorante a buffet specializzato in hot pot con oltre 60 tipi di condimenti e un’ampia varietà di invitanti sapori di brodo. In particolare, Rosa Hotpot offre uno speciale brodo “stile Bà Nà” dal sapore davvero inconfondibile. Situato accanto al roseto, è il luogo ideale per gustare piatti deliziosi ammirando lo splendido paesaggio.